Mi chiamo Ambra e voglio presentarvi la mia attività.
Diplomata presso la prestigiosa scuola alberghiera E. Maggia di Stresa, ho sempre lavorato in ristoranti, anche rinomati, sia nel settore di sala che di cucina.
Avendo poi avuto due figli ho deciso di dedicare più tempo alla famiglia rispetto al lavoro e allora mi sono reinventata come chef presso ville private.
Il mio progetto è poi cresciuto quando ho comprato casa con un posto ideale per ospitare persone che vogliano conoscere meglio la cucina italiana!
La mia attività è famiglia: non delego mai altre persone per i servizi; vedrete sempre me e la mia famiglia, sempre presente. Per me è la qualità che conta e non i numeri.
Mi trovate a Invorio; un grazioso paesino del Vergante con molto verde, sentieri per trekking e percorsi bike.
In possesso di diploma haccp per gestione, preparazione alimenti e norme igieniche.
Collaboro con le "cesarine" e con "Casa da suite".
Per info e prenotazioni +39 3427523890
LE NOSTRE PROPOSTE
I CORSI DI CUCINA E MOLTO ALTRO.
Presso la nostra casa di corte tipica della zona potrete partecipare a lezioni di cucina dove prepareremo assieme piatti tipici italiani: gnocchi, lasagne, risotti, pasta fresca, biscotti, tiramisù, focaccia e pizza.
Le lezioni possono avvenire anche a vostro domicilio.
Momenti allegri di compagnia, ideali per passare del tempo spensierato e allegro.
Locale tipico rurale con taverna in legno, orto casalingo e uova delle nostre galline. Tipica casa di corte con esterno privato, recintato e tranquillo. Tanto verde, natura e libertà.
E se volete passare una giornata particolare potremo aggiungere alla lezione di cucina un aperitivo, un'uscita trekking con guida ambientale, una sessione di yoga all'aperto, una sessione di gioco di ruolo, uscita in quad e molto altro.
Su prenotazione.
CHEF PRIVATO A DOMICILIO.
Siamo disponibili a prestare servizio presso vostro domicilio.
Ci occuperemo noi della spesa, della preparazione della sala e delle pietanze.
Verrà effettuato il servizio al tavolo, proprio come al ristorante!
Lasceremo inoltre la vostra cucina pulita e in ordine.
Scrivimi per un preventivo!
Ambra Siladji
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